聖徳動画
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学校案内動画
実習から生活まで、聖徳で学ぶ全てがわかる最新映像
特別調理講習動画
四川飯店／代表取締役 陳 建一先生
TVでおなじみ四川料理の達人・陳建一先生が教えてくれる秘伝の麻婆豆腐の作り方
ル・マンジュ・トゥー／オーナーシェフ 谷 昇先生
ミシュラン二つ星を4年連続で受賞。
日本を代表するフレンチレストランのオーナーシェフが教えるソースの原点。
つきぢ田村／専務取締役 田村 隆先生
老舗料亭つきぢ田村の料理長が見せる庖丁裁き・鱧(はも)きりの技。
日本菓子協会 東和会副会長 食品技術管理専門士／堀 正幸 先生
和菓子の匠・手の平で出来上がる芸術品の数々。
調理実習動画
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