トピックス

2011年

11.5.Sat.~6.Sun

調理展

テイクアウト販売

フレンチレストラン

今年度もたくさんのお客様にお越し頂きました。プロによるデモンストレーション、フレンチレストラン、アラカルトレストラン、テイクアウトとも大盛況でした。

スライドショー

2010年

11.6.Sat.~7.Sun

調理展

フレンチレストラン

中華レストラン

今年度も天気に恵まれ、たくさんのお客様にお越し頂きました。フレンチレストラン、中華レストラン、アラカルトレストラン、テイクアウトとも大盛況でした。

スライドショー

2009年

11.7.Sat.~8.Sun

調理展

フレンチレストラン

和食レストラン

今年度は天気に恵まれ、たくさんのお客様にお越し頂きました。イベントの他、和食レストラン、フレンチレストラン、アラカルトレストラン、テイクアウトとも大盛況でした。

スライドショー

4.13.Mon.

内海会ジュニア技術コンクールにて本校卒業生が銀賞を獲得

本校の卒業生(専門調理技術科 H17年度卒 若山 弘貴くん)が「第13回内海会ジュニア技術コンクール」で銀賞(第3位)を獲得しました。

2008年

11.8.Sat.~9.Sun

調理展

曇天にもかかわらず多くのお客様にお越し頂きました。フレンチレストランでは限定メニューが午前中には売り切れ、和食、バイキング、テイクアウトとも大盛況でした。

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9.29.Mon.

特別調理講習-陳建一先生

本校にて、TVでも活躍されている陳建一先生(四川飯店・代表取締役)による特別調理講習が行われました。メニューは本場四川の味、陳麻婆豆腐を含め3品。完成した料理はどれも絶品。全員で美味しく試食させて頂きました。

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9.25.Thu.

体育祭開催

9/25(木)、サニーボウルにて体育祭(ボーリング、その他)が行われました。入賞者には賞品として料理道具や調味料などが贈られました。

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4.25.Fri.

 

ミシュラン東京版で星を獲得された方の特集記事「特集 世界に認められたシェフ」を掲載しました。 フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(本校特別講師)と
パークホテル東京、25階 日本食レストラン「花山椒」料理長の高田賀章さん(本校卒業)です。